La sopa de miso es un plato indispensable en la gastronomía japonesa desde tiempos inmemoriales. Más recientemente fue introducida en Occidente al ponerse de moda la dieta macrobiótica en los años 70. ...
Una alimentación sana cubre la mayoría de los riesgos que amenazan nuestra salud, pero los hipertensos deben plantearse una dieta rica en alimentos considerados hipotensores como los que aquí describimos.
